후쿠오카 하면 대부분 라멘부터 떠올리지만, 사실 숨은 강자가 하나 더 있습니다.
바로 장어덮밥(히츠마부시)! 장어 특유의 고소하고 담백한 맛과 겉바속촉한 식감은 한 번 먹어보면 잊을 수 없을 정도죠.
제가 장어덮밥을 정말 좋아해서 이번에 후쿠오카 여행을 준비하면서 현지에서 유명한 장어덮밥 맛집을 쭉 찾아봤어요.
그런데 생각보다 맛집이 너무 많고, 예약해야 하는 곳, 웨이팅이 긴 곳, 가성비 좋은 곳까지 다양해서 아무 데나 갔다가 후회할 수도 있겠더라고요.
그래서 직접 조사한 후쿠오카 장어덮밥 맛집 BEST 5를 정리해 봤습니다! 각 맛집의 특징과 예약 팁, 웨이팅 정보를 함께 알려드릴 테니 끝까지 읽어보세요! 😊
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1. 후쿠오카 장어덮밥 맛집 요약
후쿠오카에서 장어덮밥을 즐기려면 어디를 가야 할까? 가격대와 주요 특징을 한눈에 볼 수 있도록 정리해 봤습니다.
맛집 | 구글 평점 | 가격대 | 특징 |
히츠마부시 빈쵸 | 4.5 | 3,150엔~5,500엔 | 정통 히츠마부시 스타일, 장어 풍미가 깊음 |
우나기노 에이토 | 4.9 | 3,850엔~5,350엔 | 편백찜기에 찐 장어덮밥, 부드러운 식감 |
요시즈카 우나기야 | 4.4 | 2,150엔~3,570엔 | 150년 전통, 특제 소스로 깊은 감칠맛 |
후지우나 | 4.1 | 3,800엔 | 일본 가정식 스타일, 고급스러운 분위기 |
Kyokaraunagi | 4.9 | 정보 없음 | 텐진·아카사카 지역 인기 맛집 |
위 표를 보면 후쿠오카의 대표적인 장어덮밥 맛집들의 가격대와 주요 특징을 한눈에 비교할 수 있습니다.
특히 장어 조리 방식과 스타일이 각기 다르기 때문에, 자신의 취향에 맞는 곳을 선택하는 것이 중요합니다.
이제 각 맛집을 하나씩 자세히 살펴보겠습니다.
2. 후쿠오카 장어덮밥 맛집 상세 정보
후쿠오카에는 장어덮밥 맛집이 많지만, 각 식당마다 조리 방식, 맛의 특징, 가격대, 예약 방법 등이 다릅니다. 따라서 본인에게 맞는 곳을 선택하는 것이 중요합니다.
아래에서 각 맛집의 위치, 대표 메뉴, 가격, 예약 가능 여부, 특징, 웨이팅 팁까지 상세히 정리해 드리겠습니다.
2-1. 히츠마부시 빈쵸
구분 | 내용 |
위치 | 후쿠오카 하카타역 근처(구글맵 보기) |
구글 평점 | 🌟 4.5 |
대표 메뉴 및 가격 | - 히츠마부시 정식: 3,150엔 - 상 히츠마부시 정식: 3,800엔 - 특상 히츠마부시 정식: 5,500엔 - 구글맵에서 메뉴 사진 보기 가능 |
예약 | 구글맵에서 예약 가능('예약하기' 탭 확인) |
결제 | 카드 사용 가능 |
웨이팅 | 예약하면 웨이팅 없이 입장 가능, 주말·공휴일에는 예약 필수 |
✅ 식당 특징 및 장어덮밥 맛의 특징
히츠마부시 빈쵸는 후쿠오카 하카타 지역에서 가장 유명한 장어덮밥 전문점 중 하나입니다. 이곳의 히츠마부시는 세 가지 방식으로 즐길 수 있습니다.
- 첫 번째, 그냥 먹기 – 바삭하게 구워진 장어의 겉과 촉촉한 속살의 조화를 그대로 느낄 수 있음
- 두 번째, 고추냉이 & 파와 함께 먹기 – 장어의 고소한 풍미와 알싸한 맛이 더해져 조화로움
- 세 번째, 오차(육수)를 부어 먹기 – 일본 전통 방식으로, 담백하고 부드러운 맛
특히 이곳의 장어는 숯불 향이 강하게 배어 있고, 특제 소스가 너무 달지 않아 깔끔한 맛이 특징입니다.
그냥 먹어도 맛있지만, 마지막에 오차즈케(육수 부어서 먹는 방식)로 마무리하면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
✅ 방문 팁 & 추천 포인트
- 예약 필수 – 주말이나 공휴일에는 웨이팅이 길어질 수 있으므로, 미리 구글 예약을 해두는 것이 좋습니다.
- 한 달 전 예약 가능 – 예약 오픈과 동시에 금방 마감될 수 있으니, 여행 일정이 확정되면 바로 예약하는 것이 좋습니다.
- 장어가 퍽퍽하지 않고 촉촉한 스타일 – 바삭하면서도 촉촉한 장어를 원한다면 만족도가 높을 것!
2-2. 우나리노 에이토
구분 | 내용 |
위치 | 나카스카와바타역 근처, 나카스 강변(구글맵 보기) |
구글 평점 | 🌟 4.9 |
대표 메뉴 및 가격 | - 세이로마부시: 3,850엔~5,350엔 - 장어비빔밥 (돌솥): 1,890엔 (미니 사이즈) - 구글맵에서 메뉴 사진 보기 가능 |
예약 | 구글맵에서 예약 가능('예약하기' 탭 확인) |
결제 | 카드 사용 가능 |
웨이팅 | 예약 없이 방문 시 1시간 이상 대기 가능 |
✅ 식당 특징 및 장어덮밥 맛의 특징
우나기노 에이토는 편백찜기로 장어를 쪄서 만드는 ‘세이로마부시’로 유명한 곳입니다. 일반적인 장어구이와 달리 찜 방식으로 조리하기 때문에 장어가 더욱 부드럽고 촉촉한 식감을 자랑합니다.
특히 이곳의 세이로마부시는 간장 베이스 특제 소스를 더해 장어의 감칠맛을 극대화한 것이 특징입니다.
또한, 일반적인 장어덮밥 외에도 장어비빔밥(돌솥)이 별미로 꼽히며, 여기에 다양한 재료가 어우러져 색다른 맛을 제공합니다.
우나기노 에이토는 식사 후 제공되는 ‘푸딩’이 별미로 유명합니다. 고소한 장어를 먹은 후 달콤한 푸딩을 디저트로 마무리하면 완벽한 한 끼가 됩니다.
✅ 방문 팁 & 추천 포인트
- 예약 가능 – 인스타그램 DM 또는 구글 메시지로 예약 가능하므로, 대기 시간을 줄이려면 예약을 추천합니다.
- 오픈 시간(11:00) 전에 방문 추천 – 예약이 없을 경우 최소 1시간 이상 기다려야 할 수 있습니다.
- 부드러운 장어를 선호하는 사람에게 추천 – 찜 방식으로 조리되어 일반적인 장어구이보다 식감이 훨씬 부드럽습니다.
2-3. 요시즈카 우나기야
구분 | 내용 |
위치 | 나카스카와바타 역과 구시다진자마에 역 사이(구글맵 보기) |
구글 평점 | 🌟 4.4 |
대표 메뉴 및 가격 | - 장어덮밥: 2,150엔 - 상급 장어덮밥: 2,860엔 - 특선 장어덮밥: 3,570엔 - 구글맵에서 메뉴 사진 보기 가능 |
예약 | 전화 예약만 가능 (구글 예약 불가) |
결제 | 현금 결제만 가능 (카드 사용 불가) |
웨이팅 | 주말·공휴일에는 1시간 이상 대기 예상 |
✅ 식당 특징 및 장어덮밥 맛의 특징
요시즈카 우나기야는 1873년부터 150년 넘게 전통을 이어온 후쿠오카 대표 장어덮밥 맛집입니다. 특제 소스를 바른 장어를 숯불에 구워, 겉은 바삭하면서도 속은 촉촉한 식감을 자랑합니다.
이곳의 장어덮밥은 달콤한 특제 소스가 깊은 감칠맛을 더해주는 것이 특징입니다. 소스의 단맛이 비교적 강한 편이므로, 달달한 장어구이를 선호하는 분들에게 추천합니다.
또한, 150년 전통의 깊은 맛을 경험할 수 있다는 점에서 현지인과 관광객 모두에게 인기가 많습니다.
하지만 카드 결제가 불가능하고, 예약이 전화로만 가능하므로 방문 전에 미리 준비하는 것이 좋습니다.
✅ 방문 팁 & 추천 포인트
- 현금 결제 필수 – 카드 결제가 불가능하므로 미리 현금을 준비해야 합니다.
- 전화 예약 가능 – 주말·공휴일에는 웨이팅이 길어질 수 있으므로 사전에 예약하는 것이 좋습니다.
- 달달한 장어덮밥을 선호하는 분께 추천 – 특제 소스의 단맛이 강한 편이라 취향에 따라 호불호가 갈릴 수 있습니다.
2-4. 후지우나
구분 | 내용 |
위치 | 하카타 역 뒤쪽 (구글맵 보기) |
구글 평점 | 4.1 |
대표 메뉴 및 가격 | - 장어덮밥: 3,800엔 - 구글맵에서 메뉴 사진 보기 가능 |
예약 | 구글맵에서 예약 가능('예약하기' 탭 확인) |
결제 | 카드 사용 가능 |
웨이팅 | 예약하면 웨이팅 없이 입장 가능 |
✅ 식당 특징 및 장어덮밥 맛의 특징
후지우나는 후쿠오카 하카타 지역에 위치한 고급스러운 분위기의 장어덮밥 전문점입니다.
다른 장어덮밥 전문점과 달리 일본 가정식 스타일을 추구하며, 장어덮밥과 함께 다양한 반찬이 제공됩니다.
이곳의 장어는 부드럽고 촉촉한 식감이 특징이며, 너무 달지 않은 특제 소스로 조리되어 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.
또한, 조용하고 아늑한 분위기로 인해 부모님과 함께 방문하기 좋은 곳으로 추천됩니다.
다만, 장어덮밥의 가격대가 다른 곳보다 높은 편이므로, 가성비보다는 고급스러운 식사를 원하는 분들에게 적합합니다.
✅ 방문 팁 & 추천 포인트
- 구글 예약 가능 – 예약하면 웨이팅 없이 입장 가능하므로 사전 예약을 추천합니다.
- 고급스러운 분위기 – 조용한 분위기에서 식사를 즐기고 싶다면 후지우나가 좋은 선택입니다.
- 부모님과 함께 방문하기 좋은 장소 – 일본 가정식 스타일로, 어르신들도 부담 없이 즐길 수 있는 맛입니다.
2-5. Kyokaraunagi(현지인 맛집)
구분 | 내용 |
위치 | 아카사카 역과 텐진 역 근처(구글맵 보기) |
구글 평점 | 4.9 |
대표 메뉴 및 가격 | - 장어 1.5 마리: 4,280엔 - 장어 1 마리: 2,980엔 - 장어 3/4 마리: 2,480엔 - 장어 반 마리: 1,980엔 |
예약 | - 없음 |
결제 | 정보 없음 |
웨이팅 | - 퇴근 시간 및 주말 주의 |
✅ 식당 특징 및 장어덮밥 맛의 특징
후쿠오카 사는 친구가 소개해 준 장어덮밥 맛집인 Kyokaraunagi는 텐진과 아카사카 지역에 위치해 있습니다.
구글 평점이 4.9로 매우 높은 수준을 유지하고 있어, 현지인에게 호평을 받고 있는 곳으로 추정됩니다.
텐진과 아카사카 지역은 후쿠오카 내에서도 핫플레이스가 밀집한 곳이므로, 주변 관광과 함께 방문하면 더욱 좋을 것입니다.
✅ 방문 팁 & 추천 포인트
- 높은 구글 평점 – 4.9점으로 매우 높은 평가를 받고 있는 맛집입니다.
- 텐진 & 아카사카 지역에 위치 – 접근성이 좋아 여행 동선에 넣기 좋은 위치입니다.
후쿠오카에서 장어덮밥을 즐길 수 있는 곳은 많지만, 각 맛집마다 조리 방식과 분위기가 다르기 때문에 본인의 취향에 맞는 곳을 선택하는 것이 중요합니다.
개인적으로 저는 히츠마부시 빈쵸의 정통 히츠마부시 스타일을 가장 만족스럽게 즐겼습니다. 바삭한 장어와 고소한 풍미가 인상적이었고, 오차즈케로 마무리하는 방식도 아주 좋았어요.
하지만 장어의 부드러운 식감을 선호하신다면 우나기노 에이토의 편백찜기 방식이 좋은 선택이 될 수 있습니다.
이처럼 후쿠오카의 장어덮밥 맛집들은 각기 다른 매력을 가지고 있어요. 이번 리스트를 참고해서 여러분의 여행 스타일과 입맛에 맞는 최고의 장어덮밥을 찾아보시길 바랍니다.
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